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くずはローズ幼稚園の日記(枚方市・樟葉)

くずはローズ幼稚園の日記(枚方市・樟葉)

だいこんレシピ

だいこん葉ごはん&だいこんごはん。

子どもたちが幼稚園で食べた大根葉ごはんは...
1.大根の葉をゆがく。
2.しぼって細かく刻み軽く塩してしばらく置く。
3.刻んだ葉とジャコとごまをまぜて炊き立てご飯に混ぜ込んでできあがり。
子どもたちが何杯もおかわりしたごはんのできあがりです。



おいしいだいこんごはんの作り方は...
幼稚園の玄関にも貼ってありますが、
1.さいの目に切った大根を素揚げする。
2.揚げた大根の油をきってポン酢に漬けておく。
3.炊き立てご飯にポン酢からあげた大根とジャコとゴマをまぜる。
4.お茶碗に混ぜご飯をよそってから大根おろしと大根を漬けていたポン酢をかけていただきます。
へるし〜。
くずはローズ幼稚園(枚方市・樟葉)

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